Рататуй
(A2674 x Princess seedless)
[Девід Кейн, International Fruit Genetics, Каліфрнія, США].
Рататуй - безнасінний сорт винограду. Назва умовна "Кишмиш Рататуй". Є аматорським синонімом сорту винограду IFG Seven.
Ранньосереднього або середнього терміну дозрівання (кінець серпня - початок вересня).
Квітка двостатева. Сила росту кущів вища за середню.
Грона дуже великі, конічні, середня довжина грона до 25 см, середньою масою 740 г, окремі до 1200 г, середньої щільності.
Ягоди дуже великі, овальні за повного дозрівання жовті з бурштиновим відтінком, за тривалого зберігання грон на кущах, ягоди набувають сонячної засмаги, середньою масою 8-10 г. Шкірочка середньої товщини і щільності, м'якоть щільна, м'ясисто-соковита, смак дуже яскравий, має нотки дюшесу, карамелі, і солодкої вати, аромат ванілі (ірису).
Клас безнасінності I. Не потребує застосування гібереліну.
Урожайність дуже висока. Цукронакопичення високе.
Стійкість до хвороб підвищена, Морозостійкість -22°С, вимагає укриття кущів на зиму.
Транспортабельність дуже висока.
Напрямок використання: високоякісний столовий сорт для споживання у свіжому вигляді.
Виноград |
Вік саджанця |
Посадка 2024 року |
Термін дозрівання |
ранньо-середнього терміну (125-130 днів) |
маса грона |
середньою масою 740 г, окремі до 1200 г |
маса ягоди |
середньою масою 8-10 г. |
Колір ягоди |
при повному дозріванні жовті з бурштиновим відтінком |
Смак |
смак дуже яскравий, має нотки дюшесу, карамелі, і солодкої вати, аромат ванілі (ірису) |
Функціональність квітки |
Двостатевий |
Сила росту куща |
сильнорослый |
Морозостійкість |
-22 °С |
Стійкість до хвороб |
Висока |